新しいダイアリー(5)

北海道コンサドーレ札幌と釣り

26歳会社員、クッキーを焼く

f:id:satoshi_cs12:20140313193715j:plain

こちらが「クッキー」「ホットケーキ」「スコーン」など様々な菓子に転用可能な万能幹生地、STAP生地になります。
卵1砂糖100バター100薄力粉200により生成します。
牛乳につけるだけでホットケーキ生地への転用が可能、さらに希釈すればクレープ状にもできます。

f:id:satoshi_cs12:20140313195251j:plain

これをテキトーに分けてクッキングシートの上に並べます

f:id:satoshi_cs12:20140313201308j:plain

180度のオーブンで焼きます。オーブンが温まる前から入れちゃって、大体18分くらい焼きます。終わったら手で触れるレベルまで冷ませばちょうどいい焼き加減になると報告されています。

f:id:satoshi_cs12:20140313213004j:plain

ココアパウダーを混ぜても同じような時間で作れます。我が家では型抜きをくれる優しい人を募集しています。

f:id:satoshi_cs12:20140313220126j:plain

食べます。

うまい